- ºê·ÎÄݸ®
ºê·ÎÄݸ®¿¡´Â ºñŸ¹Î C, º£Å¸Ä«·Îƾ µî Ç×»êÈ ¹°ÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. º£Å¸Ä«·ÎƾÀº ºñŸ¹Î AÀÇ »ý¼º Àü ´Ü°è ¹°Áú·Î Ç×»êÈ ÀÛ¿ëÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Â ¹Ì·® ¿µ¾ç¼ÒÀÌ´Ù. Ç×»êÈ ¹°ÁúÀº ¿ì¸® ¸ö¿¡ ½×ÀÎ À¯ÇØ»ê¼Ò¸¦ ¾ø¾Ö ³ëÈ¿Í ¾Ï, ½ÉÀ庴 µî ¼ºÀκ´À» ¿¹¹æÇÑ´Ù.ºê·ÎÄݸ®¿¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â ´Ù·®ÀÇ Ä®½·°ú ºñŸ¹Î C°¡ °ñ´Ù°øÁõ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ºê·ÎÄݸ® 100g¿¡ ºñŸ¹Î C°¡ 98§· ÇÔÀ¯µÇ¾î Àִµ¥ ÀÌ´Â ·¹¸óÀÇ 2¹è, °¨ÀÚÀÇ 7¹è¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ¾çÀÌ´Ù. µû¶ó¼ ºê·ÎÄݸ® µÎ¼¼ ¼ÛÀ̸é ÇÏ·ç ÇÊ¿äÇÑ ºñŸ¹Î C¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
- »ý°
»ý°¿¡´Â ´Ü¹éÁú, ÁöÁú, ź¼öȹ°, ¼¶À¯Áú, ´çºÐ, ¹Ì³×¶ö, ºñŸ¹Î, Ä®½·, ¸¶±×³×½·, ÀÎ µî ´Ù¾çÇÑ ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô µé¾î°¡ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ »ý°Àº Â÷¸¦ ²ú¿©¸ÔÀ» ¶§ ¸¹ÀÌ È°¿ëµÇ´Âµ¥ »ý°Â÷´Â ¿ì¸® ¸ö¿¡ ´õ¿î ±â¿îÀ» µ¸°Ô ÇÏ¿© ¶¡À» ³»°Ô ÇÔÀ¸·Î½á µ¶¼ºÀ» ¹èÃâ½ÃÄÑ °¨±â¸¦ ¿ÏÈÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ »ý°¿¡´Â ÁøÀú·ÑÀ̶ó´Â Ç×»êÈ ¼ººÐÀÌ Àִµ¥ ÀÌ´Â ¼Ò¿°°ú Ç׿°¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¼Ò¿° ¼ººÐÀº õ½Ä Áõ»óÀ» ¿ÏÈÇϴµ¥ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ÀÌ¿Ü ¸é¿ª·Â Çâ»ó°ú ±¸Åä ¹× ¸Ö¹ÌÀÇ ÁøÁ¤ È¿°úµµ ÀÖ´Ù.
- Çعٶó±â¾¾
Çعٶó±â¾¾ÀÇ ±â¸§Àº ´Ù¸¥ ½Ä¹°¼º ±â¸§º¸´Ù ºñ±³Àû ¸¹Àº ºñŸ¹ÎA, E°¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î Àִµ¥, ÀÌ´Â ´Ü¹éÁú, Áö¹æ µî ¿·® ¿µ¾ç¼ÒÀÇ Èí¼ö·®À» ³ô¿© ÁÖ°í Áúº´¿¡ ´ëÇÑ ÀúÇ׷µµ ³ô¿© ÁÖ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ºñŸ¹ÎÀÇ ÇÔ·®ÀÌ ¸¹¾Æ ´Ù¸¥ ½Ä¿ëÀ¯º¸´Ù º¸°Ç½ÄÇ°À¸·Î ±ÇÀåµÇ´Â ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ¼ÒȱⰡ ¾àÇÏ°í ¸öÀÌ Â÷°í Çã¾àÇÑ »ç¶÷¿¡°Ô µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
- ¹Ù³ª³ª
¹Ù³ª³ª´Â ÁÖ·Î ÇÁ¶ôÅä¿À½º, ±Û·çÄÚ¿À½º, ½ºÅ©·Î½º¿Í °°Àº ´ç·ù¿Í Æú¸® »çÄ«¶óÀ̵å¶ó°í ÇÏ´Â ½ÄÀ̼¶À¯, ºñŸ¹Î C, B6, B9 (Æ÷¸§»ê), B7 (ºñ¿Àƾ), ÀÌ¿Ü ¹«±âÁúµé°ú Ç×»êÈ ¹°ÁúÀ» Æ÷ÇÔÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â º¯ºñ¿Í ¸é¿ª °È, º´¿ø±ÕÀÇ È¿°ú ÃÖ¼ÒÈ,, ³ôÀº Ä®·ý ÇÔ·®À¸·Î ÀÎÇÑ ½ÉÀå °Ç° Çâ»ó, ¿ì¿ïÁõ ¿ÏÈ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ºñŸ¹Î B6À¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Â ¹Ù³ª³ªÀÇ ÇǸ®µ¶»ì ¼ººÐÀº ±â°üÁö ±ÙÀ°À» ºÎµå·´°Ô Ç®¾îÁÖ¾î õ½ÄȯÀÚ¿¡°Ô ÃßõÇÏ´Â °úÀÏÀÌ´Ù.
- ±× ¿Ü ºñŸ¹Î C
õ½Ä Áõ»ó¿¡´Â ºñŸ¹Î C°¡ µé¾î°£ À½½ÄÀÌ ÁÁ´Ù. ºñŸ¹Î C´Â ±âµµ °Ç°À» Çâ»ó½ÃÄÑ ÁÖ°í ¼Òµ¶ ¿ë¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ºñŸ¹Î C°¡ ƯÈ÷ ¸¹Àº À½½Ä¿¡´Â ºí·çº£¸®, ¼ö¹Ú, µþ±â, ±×¸°ÆäÆÛ, ·¹µåÆäÆÛ, ½Ã±ÝÄ¡, ¾ç¹èÃß, °í±¸¸¶, °¨ÀÚ, Å丶Åä µîÀÌ ÀÖ´Ù.