웰빙 트렌드

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주스 클렌즈(juice cleanse)라는 말을 들어보셨나요?
설탕, 시럽 등을 첨가하지 않고, 과일과 채소만을 착즙해 만든 주스로 체내의 독소를 배출하는 디톡스 요법을 주스 클렌즈라고 합니다. 대부분 일정 기간 동안 정해진 스케줄에 따라 알맞은 주스 레시피를 만들어 먹도록 되어 있기 때문에 균형 있는 영양소 섭취와 포만감을 느낄 수 있어 다이어트를 하는 사람들에게 효과적이라고 합니다.
무엇보다 클렌즈 기간 동안 생체 리듬을 조절해 체내의 노폐물을 밖으로 배출시켜 해독 작용을 하는 것은 물론, 그동안의 잘못된 영양섭취를 개선함으로써 피부 개선, 피로 회복, 붓기 제거의 효과 또한 볼 수 있다고 합니다.
그렇다면 디톡스 주스는 꼭 시중에서 사먹어야 하는 것일까? 그렇지 않습니다.
디톡스 주스는 재료를 갖추었다면 간단하게 집에서 만들어 먹을 수 있습니다. 디톡스 주스 비기너들에게는 아래와 같이 간단하게 만들 수 있는 레시피를 소개합니다.

  1. 1)밀싹 그린 주스
    밀싹 + 케일 + 시금치 + 오이 + 레몬 + 사과
  2. 2) 비트 당근 주스
    비트 + 당근 + 사과
  3. 3) 시금치 주스
    시금치 + 오이 + 사과
  4. 4) 사과 오렌지 주스
    시금치 + 오이 + 사과

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